Sándwich Montecristo
Mezclamos la mayonesa o el queso crema con la mostaza (si vamos a usarla). Untamos una rebanada de pan de molde con la mezcla, colocamos encima dos lonjas de queso y una loncha de jamón grande doblada por la mitad. Encima ponemos otra rebanada de pan untada por los dos lados con la salsa, el […]
Tostadas francesas con Pan trenza de queso
Cortamos el pan en rebanadas más o menos gruesas (3-4 centímetros) y reservamos. En un bowl batimos los huevos e incorporamos la leche, el azúcar y la canela. Batimos bien y vertemos en una bandeja honda, donde colocaremos las rebanadas de pan para que se empapen bien de la mezcla, dándoles la vuelta de vez […]
BBQ de Bocadillo
Calienta una sartén mediana sobre fuego medio. Agrega el aceite y la cebolla. Cocina la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo y deja que se cocine un minuto más. Agrega los ingredientes restantes y calienta hasta hervir. Retira del fuego, deja enfriar y procesa en la licuadora. Lleva nuevamente al fuego hasta que […]
Cheesecake de Bocadillo
Para la base, se trituran las galletas en la licuadora o en el procesador de alimentos, se mezcla con la mantequilla derretida hasta formar una masa homogénea, con ella se cubre la base de un molde (en lo posible desmoldable), se aplana con la ayuda del fondo de un vaso y se reserva. Con la […]
